今度、SharnoとRupaで、名古屋にてごはん会を開催します♪
ゆるマクロビ料理を囲みながら、少人数でアットホームな会。
波長の合う皆さんと、楽しくディープな時間を過ごせたら嬉しいです♡
ぜひご一緒してください〜！＾＾
↓ゆるマクロビごはんへの想いを、料理家Rupaが書いてみました♪
食はおいしい、楽しい、健康、だけじゃなくて。
「自分の心や身体の状態に気づいたり、調和できるツール」でもあると思っているんです〜。
きっかけは、6年前。
当時、日常的に頭痛がひどいのを、鎮痛剤を飲みまくって無理やり抑える生活を続けていて。
あるとき、ベッドから1週間くらい起き上がれなくなり、診断されたのは「薬物乱用性頭痛」。
「あぁ、もう薬を飲むのを辞めたい、、、」
そう強く思って。
紆余曲折あり、東洋医学ベースの健康法「マクロビオティック」の料理スクールに1年ほど通っていました。
マクロビオティックの考え方では、食材、切り方、調理方法、、、すべてにエネルギーの陰陽があって。
料理は、それらを重ね合わせたもの。
ざっくり言うと、陰性の食材を、陰性の切り方で、陰性の調理方法で仕上げると、陰性の料理ができる、みたいな感じ…！
陰性の料理を食べると、心も身体もゆるんでリラックスできて。
ストレスを発散できたり、毎日を軽やかに楽しめたり。
ハートがオープンになり、人とのコミュニケーションが豊かになったりも♪
陽性の料理を食べると、自分の中の力強さにつながり、どっしり安定。
ザワザワしていた気持ちが落ち着いたり、集中力がアップしたり。
自分の内側へ深く入っていきやすくなったりもします＾＾
私自身、頭痛がしんどいときに梅干し（陽性）で調和して痛みを和らげたり。
甘いもの（陰性）を食べたときに、自分の心や身体が緊張していたことに気づいたり。
食を通じて自分に気づく、整えることを日常生活に取り入れていて、面白いな〜便利だな〜と感じています♪
今回は、せっかくの機会なので、食の陰陽を感じたりもしながら、みんなでワイワイ楽しくごはんを食べられたらなぁ〜と思っています＾＾
「マクロビオティック」というと、全体的に茶色くて素朴で、ちょっと堅苦しいイメージがあるかもしれませんが、、、
今回は創作＆パーティースタイルのゆるマクロビオティックで作ります♪
ヴィーガン（動物性の食材なし）です！
食べて、感じて、楽しい時間を一緒に過ごしましょ～＾＾
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イベント詳細
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2025年10月26日（日）17:30〜21:00頃（17:20開場）
※途中参加・途中退室OK
※早めに来て一緒に料理準備したい方はお声がけください＾＾
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愛知県名古屋市緑区 シャルノ亭（詳細は参加者の方にお知らせします）
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※水やお茶はご用意します。
お酒（日本酒やテキーラ、泡盛など）もいくつかあります。
そのほか、飲みたいものがある方はご持参ください。
4名
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4,400円
※事前にPayPay または 銀行振込にてお支払いください。銀行振込の場合、お振込手数料はご負担ください。
※お支払い完了をもちまして、正式なお申し込みとなります。恐れ入りますが、ご入金後の参加者さま都合での返金はできません。
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参加希望の方は、SharnoまたはRupaに直接お声がけください♪
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苦手な食材がある方は事前にお知らせください。
（できる範囲で対応いたします）
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ではでは、お会いできるのを楽しみにしています〜！＾＾